Rezept-Sammlung 23 – Knödel: süß und pikant

Sie sind fester Bestandteil der österreichischen Küche: Knödel finden sich hier als Suppeneinlage, herzhaft mit Fleisch und Grammeln gefüllt oder süß als Germ- sowie Zwetschkenknödel. Die besten Klassiker, aber auch neue Knödelideen wie Steirische Zucchiniknöderl oder Reis-Käse-Knödel, haben wir in diesem Band vereint.
84 Seiten