Die Kräuter-Brüder

Die Kräuterbrüder – das sind Andreas, Florian und Martin Löwer. Zwei Gartencenterbesitzer und der Deutsche Meister der Konditoren bilden die aktuelle Generation in der fast 150-jährigen Tradition der Gärtnerfamilie Löwer.

Aus Martins Hobby und seiner Leidenschaft für diese Pflanzen, ist längst eine echte und anerkannte Kräuter-Kompetenzadresse geworden. Mit weit über 600 Kräutern im Sortiment zählt die Gärtnerei Löwer zu den kompetentesten Einkaufsquellen für Kräuterfreunde in den Metropolregionen Rhein-Main.

Sie gehört sogar zu den als „bestes unternehmergeführtes Gartencenter in Deutschland“ ausgezeichneten Betrieben!

Dieses Buch zeigt dir auf 432 Seiten das Kräuterwissen der Löwer-Brüder auf – zu mehr als 250 Kräutern. Lasse dich inspirieren: Schwelge in deinen Kräutern – und genieße!

Aus dem Inhalt:

• Kräutergartenpraxis
• Kräuterküchenpraxis
• Verwendung von Kräutern in der Konditorei
• Kräuterwellnesspraxis
• Anwendungsbezogene Porträts von mehr als 250 der meist gefragten Kräuter

Der Autor

Engelbert Kötter zählt zu den bedeutendsten Garten-Fachjournalisten im deutschsprachigen Raum. Im Rahmen der Frankfurter Buchmesse ist der vielfache Sachbuchautor mit der Goldmedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) ausgezeichnet. Den Genuss von Küchenkräutern hat Kötter bereits in mehreren Kräuterbüchern, die seit Jahren in hoher Auflagenzahl erscheinen, thematisiert. Mit diesem topaktuellen Handbuch zeichnet er das Kräuterwissen der Kräuterbrüder Löwer einfühlsam und gekonnt nach und macht es so für den Kräuterfreund in Garten und Küche leicht und vergnüglich anwendbar.

Auf den Punkt gebracht: Ein Buch mit dem Zeug zum Standardwerk.