GARTEN+HAUS Ausgabe 11-12/2024

Das österreichische Gartenmagazin

• Mit Immergrünen durch den grauen Winter – Optische Ruhepole im Garten
• Wo ist die Maus? – So nützlich ist das Mauswiesel
• Sonne oder Regen? Wie wird das Wetter? – Wetterprognose einst und jetzt
• Mit dem Biogärtner durch den Winter – Antworten auf Ihre Gartenfragen
• My home is my Cottage-Garten – Drei private Beispiele
• Zwei neue Schädlinge im Anmarsch – Japankäfer und Eschenprachtkäfer
• Wir ziehen ins Winterquartier – Überwintern von Zitrusgewächsen
• Wintergemüse von der Terrasse – Tipps von Florian Hödlmoser
• Feuer & Flamme für Kamine und Kachelöfen – Unabhängig heizen mit Holz
• Wintergärtnern mit Köpfchen – Wintergemüse Kraut und Kohl
• Wenn Kraut sauer wird … – Die Geschichte des Sauerkrauts
• Schwammerl Marke Eigenbau – Speisepilze selber züchten
• Eine Nuss als Anhängsel – Erstaunliche Cashewkerne
• Weihnachten wird heuer nussig – Köstliche Rezepte
• Stress mit Magen und Darm – Wenn Anspannung auf die Verdauung schlägt
• Wurzelkraft aus Fernost – Würzen mit Ingwer und Kurkuma
• Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Essigs – Erstaunliche Fakten
• Die Gewinner unserer Essig- und Öl-Verkostung – Das sind die Sieger
• Mit Kräutern durch den Winter – Heilsame Pflanzenapotheke
• Der Boden – Die kostbare „Haut“ unseres Planeten

100 Seiten