GARTEN+HAUS Grill-Spezial

Die Themen im Überblick:

• Sprechen Sie „grillisch“? – Die häufigsten Fachbegriffe der Grillprofis verständlich erklärt
• Ist Grillen gesund? – Tipps & Tricks für einen unbedenklichen Grillgenuss
• Echt spießig! – Abwechslungsreiche Grillspieße für jeden Geschmack
• Steaks sind nicht nur für echte Männer – Wissenswertes rund um das Gustostückerl vom Grill
• Stimmt's? Mythen rund ums Grillen – Testen Sie Ihr Grill-Wissen!
• So gelingt der perfekte Fleischgenuss – Tipps & Tricks, wie Spareribs und sogar ganze Bratenstücke sowie Fisch gelingen
• Kräuter & Gewürze fürs Grillen – Marinaden, Rubs und köstliche Grillsoßen einfach selbst machen
• Der Weg zu Ihrer Soße – Welcher Soßen-Typ sind Sie? Finden Sie den Weg zum passenden Rezept!
• Ist Kohle besser? – Unterschiedliche Griller, Grillmethoden und Brennmaterialien im Überblick
• Wenn Nachbarn grillen – Wissenswertes und Rechtliches für ein friedliches Miteinander
• Grillen ohne Fleisch – Gemüse, Obst und Käse vom Grill: Abwechslung nicht nur für Vegetarier
• Unsere Grilltipps für einen perfekten Abend – Damit beim Grillen garantiert nichts schief geht
• Wir laden zur Grillparty! – Deko- und Rezeptideen für einen gelungenen Tag mit Freunden & Familie
• Und dazu gibt's ... Selbstgemachtes! – Frische Salate, köstliche Brote und süße Desserts vom heißen Rost
• Küchen im Freien – Ideen, wie Sie den Platz für Ihre Freiluftküche finden und gestalten

100 Seiten