Der offene Sauerrahm im Kühlschrank, übrig gebliebene Nudeln oder altbackenes Brot – alles viel zu schade zum Wegwerfen! Mit einer cleveren Resteverwertung lassen sich Lebensmittelabfälle minimieren. Kreativ verkocht, entstehen neue Gerichte wie Spaghetti-Frittata oder Brotpudding.
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Weiterführende Links zu "Rezept-Sammlung 44 – Kreative Restlküche"